Bienvenue ! Cet outil permet de collecter les prix des légumes bio en Pays de la Loire pour la vente directe (€ TTC) en demi-gros (€ HT ou € TTC) et libre-cueillette (€ TTC). Les résultats sont diffusés aux participants uniquement. Pour toutes questions, contacter William PARMÉ au 07 64 74 99 70 - cab.leg-petitsfruits@biopaysdelaloire.fr
Nous attirons votre attention sur le fait qu’une mercuriale permet de se situer et de prendre connaissance du contexte économique à un instant T, elle évolue au fil des saisons, du marché et est spécifique à chaque produit. Nous avons été interpellés sur le fait que notre mercuriale affiche des prix bas. Ce document de partage ne peut pas remplacer un travail stratégique sur le prix de revient qui reste la seule approche valable pour obtenir un prix cohérent et juste vis à vis de votre système. L’objectif étant d’assurer durablement la viabilité économique de vos fermes.
Il y a 10 questions dans ce questionnaire.
